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En el mundo de los hongos medicinales, el maitake (Grifola frondosa) es un descubrimiento fascinante, no solo por sus usos en la cocina, sino también por sus propiedades para la salud. Este hongo, tradicionalmente…

Continuamos el recorrido por el café alrededor del mundo que empezamos en el post anterior del Blog. Pero ahora nos remontamos a otros lugares… Imagina un viaje por los países donde el café es…

¿Sabes cual es el país que más exporta café en el mundo y de donde proviene el café de Fungeat?

Cuando se trata de café, las variedades que elijas pueden hacer una gran diferencia en el sabor y la experiencia. Dos de las principales estrellas en el mundo del café son Coffea arabica y…

Nos adentramos en las características del género de uno de los hongos presentes en nuestro café Fungeat

¿Para qué sirve cada una de estas sustancias? Ve a ver cómo nos pueden ayudar

Busca las variedades de café que te ayudarán según tus necesidades

Diferentes versiones de esta gran dupla de café con pistacho, ve a ver que opciones te tenemos